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【特产电商】土特产企业:C2B2C模式能否解困?

  【老家特产产电商系列文章阅读】冰冻三尺非一日之寒。土特产分布在全国各个角落,尤其集中在交通、信息都较为闭塞的老区、边区、物后,土特产企业普遍规模较小商品意识差,市场推广手段落后,这也是土特产长期走不出当地市场的客观因素所在,越来越多的人看到了电子商务与土特产结合起来的巨大潜力,纷纷加入了淘金者的行列。除了淘宝网上林林总总的土特产专卖店,类似于老家特产网之类的土特产平台类网站也纷纷上线。特别是平台类网站,基本上都采用网上平台与线下实体店相结合的方式,希望凭此打通土特产的流通环节,为土特产全国市场插上翅膀。电子商务,真的能帮这些土特产全国市场吗?C2B2C模式能否一解土特产企业的困局?

  所谓的特产,就必定带有很典型的当地性本土化滋味,或辣或甜,或软或硬。日子中,每个花费者喜爱的口味其实是从小习惯自然养成的,如闽南特产偏甜,四川特产偏辣等。也即是说,当地特产因为风味的疑问,往往只能投合一有些花费集体的需要,注定只能做小众商场。

  传统电子商务给人的印象是价格相对实体卖场要低很多,但目前几家采取线下线上结合模式的土特产网站,其实体店价格和网上的价格都一样,这会不会与消费者的观念发生冲突?

  正是因为特产往往是做小众商场的原因,所以许多特产在从事线下推广的时分,往往挑选做“点”上功夫,寻求品牌与滋味的极致,然后构成忠诚的花费人群。

  近段时间以来,央视对商品流通环节存在的弊端做了大规模密集性的报道,道出了农产品从田间到终端卖场价格飞涨的“秘密”。其实,这一弊端同样是土特产全国市场的拦虎。

  易县狼牙山地区的薄皮核桃、大枣,品质好,营养丰富,在当地市场很受消费者欢迎。但是,这些土特产要全国市场,却面临着种种难题。

  一方面,这些土特产要进入中心城市市场,根本就找不到合适的渠道。要进大型超市,需要缴纳各种各样的入场费、赞助费,还没有开卖就要掏出一大笔资金,再加上高昂的物流成本,当地企业及农户根本无法承担;要像“好想你”枣一样自建渠道,那更是天方夜谭。

  另一方面,由于当地企业、农户的商品意识与中心城市相比差距较大,加上技术手段的相对落后,即使运到了中心城市市场,也很难卖出好价钱,甚至会被怀疑为冒牌货。正是由于上述原因,前不久,易县的一家大枣加工企业找到杨葱龙,希望借助中国老区特产网,帮助这家企业的大枣走出来。

  在杨葱龙看来,C2B2C的电子商务模式,有望解决土特产面临的这一困境。土特产不像粮食、蔬菜、瓜果那样是刚性消费,产量较小,货源分散,市场也较为分散。就是大型超市不收入场费,土特产进去也很难有理想的销售业绩。“只有采取统一的采购、统一的质量标准、统一的运营模式、统一的物流配送、统一的资源整合,实现供应和消费的无缝对接,才能大大减少中间流通环节的费用,土特产也才能真正全国市场。”

  现在,已经有多家公司,像佳友国际、亿农公司等,通过组织专业合作社,采用线C全新商业模式,依托连锁加盟的品牌优势,应用资本整合一些老区种植、养殖、加工等环节,逐步采用统一标准,实现生产的集约化、规模化,使名优土特产加工实现商品化和规范化,更适合电子商务。随着电子商务的深入发展,老区名优土特产全国市场的潜力巨大。

  在没有介入之前,我也觉得土特产电子商务会很多困难,但是真正运作起来却发现困难远没有想象中的大。一方面,对于通过电子商务盘活老区土特产市场,相关部门给予了极大的支持,政策阻力小;另一方面,土特产生产企业对开展电子商务积极性很高,他们强烈渴求通过电子商务手段真正全国市场;此外,线下线上互动的模式,也吸引了大量加盟商,他们也看好这个市场。加上佳友国际在中间的推动,形成合力,很多问题就解决了。

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