中山市坦洲镇特产有什么？

　　坦洲地处大沙田的冲积平原区，土地肥沃，有机质含量多，雨水充沛，阳光充足，气候温和，为植物生长衍变创造出优良环境，别具一格的特色品种应运而生。主要有：

　　风味别具一格。薄皮，肉质金黄嫩滑，香味独特，隔沙（围田）可闻，故名过沙香。由于受巴拿马病毒的影响，无法根治，现在只有个别家庭继续种植。[9]

　　属晚稻优质品种，米粒细长，饭味甘香软滑。该米远销省内及港澳地区。但“金斗湾丝苗米”品牌已被别处抢先注册。

　　是坦洲镇传统晚造糯米。米粒圆大结实，呈乳白色，饭粘、软、滑、香，用于包粽和制茶果特别可口。而今已极少种植。

　　色金黄带红杂绿，含丰富的蛋白质和维生素。虫身丰腴，含浆饱满，多栖身于咸淡水交汇的稻田表土层，以禾为食，身长3—4厘米。可以煎、煮、蒸、炖。而禾虫蒸蛋、酥炸禾虫、禾虫汤等菜肴滋味十足。而今产量已经很少。

　　是坦洲传统种植蔗种，以汁多、肉脆、味甜著称。七十年代曾被称为资本主义“乌肉蛇”砍掉。改革开放后，被大力发展为主要经济作物。2005年种植292亩，产量达1792吨。[9]

　　是由柠檬树头嫁接，2003年发展起来的名牌果品，以汁多、清甜而广受欢迎，已发展成生态水果游。2005年种植近2000亩。