广东省市场监督管理局关于20批次食品不合格情况的通告（2023年第7期）

　　中国质量新闻网讯 2023年4月7日，广东省市场监督管理局网站发布关于20批次食品不合格情况的通告（2023年第7期）。通告称，近期，广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、乳制品、糕点、罐头、糖果制品、餐饮食品和食用农产品等7类食品1377批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1357批次、不合格样品20批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标等问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：

　　（一）中山市百乐购百货有限公司南区分公司销售的标称重庆市沙坪坝区朱氏山庄长欣食品厂生产的野山椒凤爪，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）广东壹加壹商业连锁有限公司三角购物中心销售的标称中山市鑫斯怡食品有限公司生产的爆酱麻花面包（菠萝果酱夹心），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）清远市清新区太和镇鹏泰商场销售的标称东莞市尚可佳食品有限公司生产的古早纯蛋糕（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）利口福（德保店）（经营者为佛山市三水区西南街陆夫人快餐店）在美 团（网店）销售的招牌烧鹅和烧鸭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）东莞市五味六和餐饮文化有限公司道滘振兴路店使用的大碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（一）惠州市惠城区焱杰食品批发行销售的标称中山市黄圃镇喜嘉好肉类制品厂生产的风味腊肠（正宗咸味短），胭脂红不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）广州市荔湾区六六顺美食店销售的云吞皮，铝的残留量（干样品,以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）广州市番禺区御满江海鲜酒家销售的饺子皮，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）清远市清新区清新花园酒店有限公司销售的炒河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）江门市鸿实餐饮管理有限公司销售的炒河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（一）湛江市麻章区康标购物广场销售的标称福州诚品盛食品有限公司生产的板栗饼，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）英德市华府万客商业有限公司销售的标称广州华班食品有限公司生产的合桃酥（烘烤类糕点），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电线。

　　胭脂红║0.00050（内含物）；0.0019（肠衣）g/kg║不得使用(内含物）；≤0.025（肠衣）