“请到惠州过大年”系列活动精彩启动 “暖冬”旅游产品发布

　　2020年新年第一天，华贸中心下沉广场人声鼎沸、歌声飞扬。“请到惠州过大年”系列活动启动仪式在这里隆重举行。惠州向各地游客发出热情邀约：这里冬季温暖，来惠州游一游巽寮双月湾，泡一泡千年温泉水、观一观西湖夜花灯、品一品惠州民俗礼、吃一吃客家特色菜、住一住精品民宿间，过个暖冬惠州年！　

　　据了解，“请到惠州过大年”活动是由是广东省文化和旅游厅推出的冬季品牌“请到广东过大年”系列活动之一，通过系列活动呈现一场岭南民俗文化盛宴，邀请国内外嘉宾、游客到惠州过大年，切实体验惠州年俗特色，感受惠州暖冬魅力，以及具有岭东雄郡特色风情的地方年味。主办方联合南方卫视特别推出“环球旅行家玩转惠州”活动，以“请到惠州享暖冬过大年”为主题口号，邀请六位环球旅行家走进惠州，围绕惠州暖冬、过大年等文旅资源在粤港澳及海外进行多元互动推广。活动期间还颁发了《惠州旅游》杂志签约摄影师、旅游体验师及特约撰稿人聘书，聘请了多位国内外优秀的环球旅行家、国内知名摄影师、文学作家为惠州文化旅游提供优秀作品，展现岭东雄郡、山海惠州的风采。

　　为了让广大市民朋友切实体验惠州年俗特色，当天启动仪式活动现场还设置了暖冬旅游产品展示、摄影师作品以及华贸九号街文创产品展示，让观众身临其境般见识了惠州的暖冬魅力，文化底蕴与精彩年俗。　

　　惠州地处广东省东南部，背靠道教圣地罗浮山、东江环城而过，环境优美，年均气温在22-23℃。点花灯，看舞麒麟，民风节贵；兼山水之秀美，得乎众心，遍处汤泉之气氤氲；面朝大海，四时花开。岁末有佳节，和和惠州年！惠州向全世界发出邀请，诚邀国内外游客到惠州过大年！看大海、泡温泉、赏花灯、品民俗、赏梅花、尝美食、享民宿。

　　“请到惠州过大年”系列产品

　　看大海

　　惠州西邻深圳大鹏湾、西南邻香港、东与红海相连、南连南海，有大亚湾和红海部分海域。全市海域面积4520平方千米，大陆海岸线281.4千米，大小海湾28处，大小岛屿162个。年均气温在22℃-23℃之间。

　　巽寮湾（巽寮湾、天后宫、三角洲岛）

　　巽寮湾：东方的“马尔代夫”

　　巽寮湾位于惠东县城平山镇南部，地处北回归线以南，南海大亚湾的东部，依山傍海，山海相嵌，海天交融。巽寮湾景区是国家4A级旅游景区，省级旅游度假区，且以“沙齐白、水奇清、石奇美”著称，被誉为“绿色翡翠”和“天赐白金堤”。

　　地址：惠州市惠东县巽寮湾

　　天后宫岭南民俗文化商业街

　　中国最具特色的天后宫岭南民俗文化商业街斥资两亿元精心打造的，集旅游观光、餐饮购物、民俗体验为一体的休闲文化旅游景区，占地面积约55120平方米，建筑面积约28882平方米，建筑和园林的整体风格主要围绕岭南风情、妈祖文化、客家文化、海洋文化等主题进行体现。

　　地址：惠州市惠东县巽寮湾金融街

　　三角洲岛

　　三角洲岛上分布有三个晶莹洁白的沙滩，一个新月形的内海湾和一个天然石雕公园，总面积约22公顷，其中陆地面积约为16公顷，由大小两个岛屿构成，退潮时两岛由沙滩相连。海岛绿树葱茏，楼阁隐现，形状各异的奇石天然成趣，栩栩如生，仿佛传说中的篷莱仙岛。

　　地址：惠州市惠东县巽寮湾度假村

　　玩海时代俱乐部

　　玩海时代俱乐部是一家以推广海洋文化，开创海洋休闲度假旅游生活方式的俱乐部。主要以游艇为载体，有PADI潜水，帆船，皮划艇，夏令营活动，海岛旅游等水上拓展项目。

　　地址：惠州市惠东县怡情路磨子石码头东南150米

　　双月湾（双月湾、海龟湾）

　　双月湾：天下奇观

　　双月湾共分两湾，由大亚湾畔和虹海湾畔相邻的两个半月形海湾组成，左湾水平如镜，右湾波涛汹涌。两条沙垅直奔大星山，如蛟龙出海，似双龙戏珠，有静有动，十分壮丽。

　　海龟湾：海龟千年“产床”—海龟湾

　　海龟湾是国家3A级旅游景区，是中国大陆一万八千公里海岸线上唯一的海龟自然保护区。保护区成立于1985年，1993年加入“中国生态圈保护区网络”，2002年被列入《国际重要湿地名录》，2010年加入“全国海洋珍惜濒危野生动物保护网络”，现为全国颇具影响力的海洋环保科普教育基地。

　　地址：惠州市惠东县海龟湾自然保护区

　　大亚湾（黄金海岸、小径湾）

　　黄金海岸

　　霞涌黄金海岸有着中国的夏威夷的称号，海岸线长达一千八百多米。水质纯净、淤积小、风浪小、海滩杂质小。黄金海岸里还有一个知名的海岛——虎洲岛，最特别之处是，潮涨时它成为海中的孤独小海岛，但是在潮退时呈现出一条白色通道连接着虎洲岛与黄金海岸，游客可踏上那条白色通道登上虎洲岛，可以远眺豪情万丈的大海。

　　地址：惠州市大亚湾经济开发区霞光二路

　　东升渔村

　　大亚湾东升岛渔村攻略大亚湾东升岛渔村位于面积约0.5平方公里的大洲岛上，是个四面环海的岛屿，岛上的900多居民是两百多年以前从潮州南迁下来的后代，世代以打鱼为生。也许是大海造成的“隔离”，大亚湾的海岛有着千里不同风，百里不同俗的特点，东升渔村至今就保留着古老的民俗民风和原汁原味的渔家风情，以渔家婚俗表演和一年一度的大王爷节最受游客喜爱。

　　地址：惠州市大亚湾经济开发区东升村

　　泡温泉

　　惠州温泉资源丰富，在这里大大小小的泉眼比比皆是。因为泉水里富含铁元素，对人体非常有利，故称之为“金汤泉”。惠州温泉种类齐全，有咸水温泉，中性温泉等。更有千年泉眼的汤泉，在宋时曾获得了苏轼的赞誉，留下“温泉水暖洗凝脂”、“一洗胸中云梦”和“汤泉吐艳镜光开，白水飞虹带雨来”的诗句，为后人传颂。

　　海滨温泉（咸水温泉）

　　惠州海滨温泉旅游度假区是一所按国家4A级景区、五星级酒店标准建造的海滨温泉。泉水是来自深海的地热之泉，水质微咸，泉水清澈、透明、爽滑，富含氯化钠、硅酸、硫、铁等40多种有益人体健康的矿物质元素，是“三料合一”的珍稀温泉，具极高的医疗保健价值。

　　电话：0752-8578883

　　地址：惠州市惠东县平海镇鹧鸪洞村007乡道

　　中海汤泉

　　中海汤泉位于惠州市西北郊区。这里的温泉都有千年历史，有“千年东坡泉，岭南第一汤”美誉。中海汤泉整个设计与自然环境相融合，飞泉流瀑置于山水之间，与榭台楼阁相间，仿佛置于山水园林之中。泉水属碳酸钠钾型高温泉，水温达70摄氏度，无色无味，含三十多种有益人体的微量元素，极具审美价值与疗养价值。

　　电话：0752-2820888

　　地址：惠州市惠城区惠州大道汤泉段298号

　　龙门温泉（铁泉、云顶温泉、尚天然温泉）

　　十字水

　　十字水峭壁温泉位于广东省龙门县南昆山国家森林公园内，建筑结合了客家夯土墙与国际顶级竹子工艺，自然与人文在这里充分融合，是国内首个同时获得“绿色环球21可持续设计达标评估”认证和“全球景观设计大奖”的温泉度假型酒店。

　　电话：0752-7693666

　　地址：惠州市龙门县355省道南昆山国家森林公园内

　　云顶温泉

　　云顶温泉以72℃纯天然“美人汤”硅酸氟温泉为特色，结合浓郁的巴厘岛建筑风情，是理想的旅游度假、商务会议及保健养生之地。各式特色动力温泉，在泡浴温泉的同时感受不同的温泉文化与理念，让人心驰神往。

　　电话：0752-7222222

　　地址：惠州市龙门县永汉镇马星村增龙路

　　尚天然温泉

　　尚天然温泉度假村位于龙门县境内，利用本地珍贵的温泉资源，以“温泉养生，森林度假”为目标 ，依山势的自然变化而形状各异，别墅错落有序，客家围屋壮观无比。这里的山顶露天温泉泉眼就在仙池山顶之上，泉水中含有大量的苏打、铁、硫、镁等五十多种对人体有益的微量元素，是亚州罕见的大型山顶露天优质苏打温泉。

　　电话：0752-7981066

　　地址：广东省惠州市龙门县尚天然温泉度假区

　　赏花灯

　　霓虹美景西湖醉，万盏花灯惠城春。

　　惠城区西湖灯会是由中共惠城区委、惠城区人民政府主办的春节重大文化活动，每年在惠州著名的“五A”景区惠州西湖景区举办，已经举办十三届，吸引了来自广州、深圳、东莞、香港、澳门、河源、武汉、湖南、湖北、江西等全国各地众多游客慕名而来欣赏花灯，每年观灯人数上百万人次。

　　今年的惠城区西湖灯通过“多角度全方位的炫彩光影视觉观赏效果”，以“高科技、新材料、大规模、精工艺、低耗能”为创作布展思路，秉承“传统花灯文化+科技光影秀”的原则。围绕中国风、惠城韵、民俗味、人文情的创作构思，以“文化+科技”、“文化+创意”、“文化+旅游”、“文化+工艺”的新理念将惠州惠城的社会经济建设发展成就，中国传统文化、东坡寓惠文化、麒麟文化以及多姿多彩的惠城民俗民风融入花灯，依托现代新科技和传统精工艺、新材料于一体，在光彩炫目的光影世界中，演绎文化科技的完美融合。

　　品民俗

　　民俗是一个地方特定的文化，惠州市是客家文化、潮汕文化、广府文化的交汇地，过年习俗融合了多种元素，呈现出不一样的色彩。

　　正月初一头柱香

　　 每年除夕夜年夜饭后，虔诚的惠州人就会来到元妙古观，祈求新的一年能够顺顺利利。元妙观大概是惠州除夕夜人最多的地方。观内香客摩肩接踵，带着对新年的祝福，举着香，双手合十虔诚祈祷。这种热闹会一直从大年初一凌晨持续到中午。

　　地址：惠州市惠城区下角祝屋巷元妙古观

　　2、正月初二齐买灯

　　在惠州方言里，“灯”通“丁”，即把生男孩称为添丁，谐音“添灯”，每年大年初二天还未亮，凡前一年生了男丁的人家，春节期间都要举行隆重的上灯仪式，在祠堂挂一盏大花灯。来挂灯的村民以旭日村村民为首，敲锣打鼓步行到陈孝女祠，再用竹子缠上红纸作为灯篙，由戴毡帽的“灯头公”来挂灯。在挂花灯期间，锣鼓助兴，炮竹声声，不绝于耳。

　　地址：惠州市博罗县龙华镇

　　3、正月初四“逗老爷”

　　每年的正月初四，村里的“福首”们（组织祭祀的人员）会用红色布条将三圣祖庙的三个神像捆绑在专门的轿椅上，而后请出祖庙。抬轿的村民不断地快速奔走、转圈和翻跟头，引得在场的男女老少捧腹大笑。这种拿神像玩耍，表面看是对神的大不敬，实则是为了感天动地，以保风调雨顺。小布村“逗老爷”的习俗已经传承了350多年，目前已经成功申报了惠东县第六批非物质文化保护名录。

　　地址：惠州市惠东县小布村

　　4、舞麒麟，贺新春

　　惠州市惠城区小金口的麒麟舞发源于清朝乾隆年间，通过口传心授流传至今，它以其夸张、戏剧性的舞步，诙谐逗趣、独具地方特色的“沙仙”故事，极具生活气息的耍舞动作，令人捧腹大笑，深受当地百姓的喜爱。逢年过节、婚姻嫁娶、新居落成等，都能看到麒麟以不同的形式表演助兴，以祈求风调雨顺，福禄长寿，寄托对美好生活的向往。新年时节表演一般都集中在初一到初五。

　　地址：惠州市惠城区小金口、三栋，仲恺高新区的陈江等地

　　5、初六观姚夫人出行

　　博罗县泰美车村人将姚夫人视为守护者，根据她的传说故事为她修建祠庙。每年正月初六，车村都会为姚夫人举行巡游活动，祈求来年幸福平安。巡游当天，舞狮队在姚夫人庙前起舞，村内两位德高望重的阿婆抬着姚夫人神像进花轿，负责抬轿的壮丁再徐徐将花轿抬出，随后举旗的、抬花的、拿灯笼的、“骑马”的巡游队伍紧紧跟随着姚夫人花轿。在姚夫人庙100多米处是谭公庙，村内的两位阿公请谭公上轿，与姚夫人一同巡游，祈求新的一年平安健康。

　　地址：惠州市博罗县泰美车村

　　“太平朝会”，安墩人的狂欢节

　　“太平朝会”是流传于惠东安墩镇的一项传统民俗活动，在清代后期就开始盛行，已有上百年历史。朝会主要以祈福为主，供奉了谭公仙圣、观音菩萨、华光大帝、林圣仁爷、关圣大帝，故又称五大尊神太平朝会，有祈愿“风调雨顺，国泰民安”等寓意。每年农历正月十三上午，五大神像就会被人们请到当地太平广场的“神坛”安放，正月十三、十四两天，群众向神灵参拜、进香。

　　地址：惠东安墩镇

　　7、打醮抢吉祥水

　　抢“吉祥水”是墨园村元宵节最隆重的节目之一。上元清醮仪式之后，村里的妇女就开始前往八卦葫芦井抢“吉祥水”。据说，八卦葫芦井是该村先祖定居惠州时打的，古井历经数百年，至今仍清流汩汩。在元宵节这天，经祈福的平安符化到井水里，井水被赋予平安好运的美好内涵。据说村民越先抢到水，预示福气越多。

　　地址：惠州市惠城区横沥镇墨园村

　　赏梅花

　　梁化梅园

　　梁化国家森林公园（也称为广东御景峰国家森林公园），位于惠东梁化镇，现有成片梅花3000多亩，每年冬天梅花盛开，暗香袭人。由一枝枝梅花依山而长，万支竞秀，肆意的开放。与蓝天、白云、青山交相辉映。如诗 如画、如锦，是这里的真实写照，真正的世外桃源。

　　地址：广东省惠州市惠东县梁化镇梁化林场

　　罗浮山梅花

　　“先天下而春，先万木而香”，罗浮山的梅花历来就很有名。苏轼曾赞：“罗浮山下梅花村，玉雪为骨冰为魂。”罗浮山的“梅山别梦”有占地一万多平的梅林，种植梅树近1000株，每年12月份到第二年2月份是罗浮山梅花开得最好的时候，此时漫山梅树一簇簇梅花热情绽放。

　　地址：广东省惠州市博罗县罗浮山朱明洞景区梅山别梦

　　红花湖梅园

　　桃梅园，又名“卧龙香雪”，它位于红花湖景区的中心位置，园区入口在环湖绿道17-18公里间的斜坡最高处，总面积约为14.7公顷。2010年4月1日起以“桃色梅香”为设计主题建成桃梅园，景区有尽70%以上的地方可以观赏到此景。每逢岛上花开，这里便成为了摄影爱好者的天堂。

　　地址：惠州市惠城区红花湖

　　享美食 民宿

　　中国饮食文化源远流长，八大菜系名满天下，东江菜作为粤菜的一大分支，自成一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征，选材讲究，力求原汁原味。以其独有的风味在中华美食中占据着重要地位。

　　美食

　　特色小吃（阿嬷叫、酿春、艾草）

　　阿嬷叫

　　“阿嬷叫”是一种炸食，是惠州最出名、最独特的小吃之一，已有三百多年历史。“阿嬷叫”采用白萝卜丝、虾米、肉粒和以调和好味料的面粉浆，做成小团放进油中慢火煎炸，成小碗状，外酥内软，萝卜香甜不油腻。用草纸包上，捧在手里咬上一口，更是口齿留香，回味无穷。

　　酿春

　　酿春，这道菜曾登上央视《中国味道》栏目。酿春一般选用鸭蛋作为材料。制作时先将整只生蛋打入碗中，再将猪肉、虾肉和葱花剁碎备用。这时需要挑开蛋黄外层将剁碎的肉注入其中，十分考验厨师的技艺。将酿好的蛋放入开水中，用小火慢慢养熟，一碗热气腾腾的酿春便做好了。在惠州话中“春”就是蛋的意思。旧时孩子过生日，大人就会煮蛋庆生。俗话说“食个蛋，脱个难”，以此来祈愿子女在新的一年中平平安安。

　　艾角

　　艾草是制作艾角的主要原材料。只有质量上乘的艾草才能做出气味芬芳的艾角。艾角的制作耗时费力，要先将生糯米粉和完后揉到起胶，然后和糖一起作为艾角皮，最后将萝卜丝、猪油渣和虾头作为馅料一起包成角状。

　　特色美食（盐鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、碌鹅）

　　盐鸡

　　盐鸡是惠州人最喜爱的美食之一，也是惠州人会客必不可少的一道佳肴。2012年，风靡一时的纪录片《舌尖上的中国》介绍了惠州的东江盐鸡，引起了不少美食爱好者的关注。与一般重咸的盐鸡不同，惠州盐鸡采用古法制作，在咸香之余，最大程度保留有鸡肉的鲜香和色泽。

　　酿豆腐

　　客家酿豆腐这道菜源于中原饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。相传很久以前，两个来自不同地方的人结拜为好兄弟，后来因为在点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐。后来，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐，体现了客家人的智慧和深厚的客家饮食文化。

　　梅菜扣肉

　　梅菜是广东惠州客家特产，以鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南三大名菜之一，为岭南著名传统特产，历史上作为宫廷食品而被称为"惠州贡菜"，铸就了"惠州梅菜"的盛名 。梅菜扣肉结合客家的特殊做法，蒸出来的肉肥而不腻，肉中还带点梅菜的清香，深受惠州人喜爱。 

　　特色街道

　　1、水东街

　　水东街始建于宋朝，客居惠州的苏轼写过一首《迁居》，诗中有“前年家水东，回首夕阳丽；去年家水西，湿面风细雨。现在的水东街以惠州本土文化为主要题材，传承惠州水东街生活形态和骑楼文化精神，展现水东街原真建筑风貌，成为东江首埠、惠商祖源，粤东历史文化第一街。在这里可以品尝到惠州的特色美食，例如：阿嬷叫、酿春、糖环、艾角等特色小吃。

　　地址：惠州市水东街

　　祝屋巷

　　位于西湖景区周边，数十家文艺气息浓厚、风格特色多样的休闲吧、咖啡馆、特色民宿林立被誉为西湖畔的“鼓浪屿，目前的祝屋巷是集惠州西湖风景游览、美食民俗体验、文化创意展演、特色休闲商业等多元功能于一体的惠州文化地标，吸引了许多游客和年轻人来祝屋巷游览驻足。  

　　地址：惠城区惠城区江南下角慈云路祝屋巷

　　华贸九号街

　　是惠州一条商业街，汇集美食、休闲、娱乐、购物于一体的街道。

　　九号街集聚三十多家知名品牌美食。星记猪骨、九龙冰室、春炉串串、更有台湾的四云奶盖、更有受年轻人欢迎的“脱单”小游戏。九号街极具特色，一面是白天，一面是黑夜，美食和特色的设计吸引了无数的年轻人前往。

　　地址：惠州市惠城区江北文昌一路九号惠州华贸天地

　　七、民宿（禾肚里稻田民宿、凤悦·秋长谷里、爱树·天堂小镇、五合院）

　　惠州民宿融合传统设计，将建筑艺术与客家文化结合，因地制宜地与当地的环境完美融合，打造集自然情趣、田园风光、传统艺术于一体的精品休闲部落。

　　　禾肚里稻田民宿：

　　禾肚里，筑在绿野稻田上的园林式主题酒店，住进去就能感受到蛙声、流泉、稻香、荷风、星月的纯自然的田园风光，坐落于广东省惠州市博罗县横河镇河肚村，距离罗浮山5A级风景区18公里，酒店总占地面积 4000余平方米，30 间风格迥异的农耕主题客房及13栋独栋别墅镶嵌于稻田或山坡之上，一站式餐厅，多维度办公，晨起眺望炊烟，午后游农事大观园，傍晚漫步乡间绿道，更有竹林野钓，丛林穿梭，山地越野，野花流水小桥，访竹林七贤，摇橹船顺流而下，月夜星光，袭人花海，坐卧山间纯别墅，浪漫春光，尽收眉梢眼底；更有欢乐大草坪，穿越迷宫阵，聚焦星空竞技场，挑战极限训练营，人与自然，心与心，那么远，这么近，心灵栖息地，诗意禾肚里。

　　电话：0752-6463388

　　地址：广东省惠州市博罗县横河镇河肚村1号

　　　凤悦·秋长谷里：

　　秋水长烟处，疑是故人来。凤悦?秋长谷里在保留了客家在地文化，尊重传统古建的基础上，植入精品民宿、田园体验、文创手作等文旅功能，活化传统乡村生活空间，打造“在地、客家、田园”的悠然逸景。

　　谷里间的精品民宿是由拥有数百年历史的客家围屋改造而成，完整保留了客家古村落文化。这里不仅有舒适的精品民宿、清幽的古韵书院、悠闲的清吧小馆，还有无尽美丽的田园风光。

　　电话：0752-3155666

　　地址：广东省惠州市惠阳区秋长街道木公幌村

　　爱树：

　　爱树乡村度假山居坐落于天堂山南麓、天堂湖之下，群山环绕、河流穿梭，也许正是因为河谷的掩护与隔绝，使这个有着两百多年历史的客家古村，依然保留着较完好的历史风貌。

　　爱树将当地传统的客家韵味糅合在现代设计之中，在历史感和现代化之间取得完美平衡，让每一位客人，尽可享受村落古朴的历史韵味和便捷的现代生活设施。这里有最干净的空气，最清澈的溪流，最灿烂的星空，和最美丽的风景。在晨光洒落与晚霞蔓延的相互交替间，氤氲的山峦树林、袅袅的农家炊烟在这里安然地存在着，古旧的碉楼牌坊、整齐的青砖老宅随着村民的繁衍生息默然屹立。我们希望在这里聚集各方朋友，向你讲述我们的曼妙生活和我们绿色低碳的梦，当然，我们也想听听你的故事。

　　电话：0752-7722993

　　地址：广东省龙门县地派镇渡头村上围

　　五合院：

　　五合院坐落在惠州城市中心，旅游胜地西湖景区旁，是集活动展览区、园林休闲区、咖啡吧、轻奢客房、生活馆于一体，五合一院，是惠州现阶段最大的休闲消费综合型院子，无论从设计装修，还是从品牌定位，都是首屈一指，院子有19间客房，每一间都有不一样的体验，既有星级酒店的品质又有民宿的人情味。

　　在别致的院落里，搭建年轻人的城市会客厅，吃吃喝喝，晒晒太阳，聊聊天，闲谈信步喝喝茶，高谈阔论品品酒。

　　五合院—年轻人的会客厅。

　　电话：0752-2216555

　　地址：广东省惠州市惠城区下角慈云路25号