保鲜期仅6个小时！中山百亩桑葚急盼销路

受疫情影响，本地农场全部关闭，以往主要依靠游客采摘的果蔬园遇上滞销难题。有人尝试线上销售，有人尝试直供门店，也有人只能犯愁。

在旭景农业科技园内，老板刘琼书正带着工人打理一大片桑葚园。此时，青色的桑果已经染上红妆，阵阵清幽的桑葚香在园中荡漾。本该为桑葚即将成熟而喜悦的刘琼书，此刻却面露忧色。

他粗略算了一下，从1月24日到2月中旬，农场各方面损失累计达50万左右，“光是这100亩的桑葚园就投了100多万，眼看下个月中旬就到采摘期了，如果到时候农场还不对外开放，我们损失就更大了。”刘琼书介绍，桑葚的保鲜期往往只有6个小时，配送起来困难较大，他们也想过制作桑葚酒与桑葚酱，但单单依靠这种办法，100亩的产量也只能消化一小部分。

除了桑葚，农场内还种植了300多亩其他果蔬，如红薯、青菜、番石榴、青枣、小番茄等等。旭景农业科技园采用配送的方式来处理已经成熟的果蔬，但由于产量大，即便发动员工在朋友圈销售与熟客订购，销量也非常有限。加上前几天下了几场雨，有部分桑葚被雨水冲落地，青枣和小番茄也有一些开裂了，只能摘下来喂鸡鸭，以尽量减少损失。

“线上销售会是以后的发展方向，不过单凭我们一个农场的力量还不够，如果日后能联合其它农场一起做，应该会事半功倍。”经此一“疫”，刘琼书也产生了发展线上销售渠道的想法，但眼下最重要的还是解决百亩桑葚的销售问题，“希望疫情早日过去，游客早日归来吧！”