厦门中山路(厦门中山路必吃的美食)

这篇一定要收好啦！！朋友要是来厦门玩就直接丢给他！！！

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喜滋味肉串

隐藏版的沙茶肉串，在地人才知道的肉串小摊~就开在东海酒店后侧。只卖一样沙茶肉串，肉串口味偏甜，带有沙茶香味，腌制入味，炸完后可以根据个人口味撒上辣粉。不论什么时候去都在排队，是真的很夯！！！

豪香里脊

这家肉串也是中山路的一大扛把子了！我觉得他们家的肉串腌制得有点过，吃不到肉的纤维感。不过很大串很香就对了。不想排队的话其实可以去思北联邦广场楼下的老店，完全不排队，味道是一模一样的。

陈佳甜品

这家陈佳甜品是老厦门人的糖水铺啦！其实我不太推荐游客专程去吃，因为相较于广东的正宗糖水来说还是差了十万八千里的，只不过是因为开了比较久，算是厦门人的一个情怀小铺~非要试试的话就比较推荐龟苓膏、芋泥西米露、西多士。

老郭葱糖卷

厦门在卖葱糖卷的小摊贩真的越来越少了。葱糖卷便是麦芽糖、肉松、甜辣酱、萝卜丝等东西用薄饼皮包在一起，味道说不上多好，口味酸甜，也是一种情怀小吃。

炸鸡柳

这种炸鸡柳是我小学时候的最爱！！每次吃都感觉回到了小学放学的快乐时光！！外面的炸衣脆脆的，有颗粒感，撒上椒盐，噢哟香的不行！！！

思西鸡蛋汉堡

没有排队半小时以上别想吃到的鸡蛋汉堡！！！

这家鸡蛋汉堡也是开了很久，加的肉应该是我吃过最多的了！并且会加花生酱，非常香。不管平日还是周末，都在大排长龙。小黄发自内心的劝说一句：路过没排队的话可以买来试试，如果大排长龙半小时的话还是算啦！！

曹记香嫩里脊肉串

要是不想排队豪香里脊的朋友！不如试试这家！！真的不比豪香里脊差！！肉串厚实大片，汁水饱满，调味刚刚好，也有肉的纤维感，一串是完全不够的！！他们家还有鸡腿鸡翅！推荐！！

阿蓉海蛎饼

海蛎饼也是厦门一大小吃哦！！

两者比起来我更喜欢吃虾饼！！上面超多只小虾，带着壳下去炸，又香又脆！超级好吃！！抹上一点儿甜辣酱，口感绝啦！！！！

朱阿姨厦门风味小吃

这家有卖糯米炸还有北仔饼等很有特色的小吃，感兴趣的朋友可以试试。

老思西沙茶烤肉

这家沙茶烤肉真的是我打小的最爱！！！

每次和妈妈逛中山路都会来吃一份这个，每份烤肉里有两片特香包的面包、生菜沙拉，还有一把肉串和一小碗的沙茶酱。最最最爱的就是把面包丢进沙茶酱里，让它吸饱了沙茶酱，一整片面包软软烂烂的超级好吃！！

我觉得这是挺有代表性的小吃，虽然涨价了很多，但是不影响我对它的热爱！！！

王师傅臭豆腐

虽然吧我老呼吁大家不要来厦门吃什么长沙臭豆腐，但是局口街的这家王师傅臭豆腐确实是打小吃到大，藏在深巷里。他们家不是那种黑色的豆腐，看起来至少比较敢吃。怎么说呢，我觉得作为臭豆腐来说他是不合格的，不够臭不够香，可是口感又是极好，高温油炸后紧缩的外皮又酥又脆，里面吸饱了酱汁，多汁好吃，每次我都能吃完一整份。

黄金豆腐袋

学生时代的补课最爱，总店是开在六中对面的一个小摊，以前只要在补习班都会去吃一个！他们家的豆腐袋最为出名，豆腐炸过后把内胆掏空，然后塞入肉、腌黄瓜、萝卜酸等，酥脆的外皮和丰富的馅料真的回味无穷！！好吃指数4颗星！！

阿卿春卷

春卷其实我觉得还是自己家做的最好吃啦！！不过要是没有吃过的朋友可以试试这家！！开了好久好久了，小小的摊子，十年如一日的只卖春卷和汤圆。

如果非要从这条极其游客的步行街里找出一家老字号的话，还真有。

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上原味台湾车轮饼

说到车轮饼，这家才是开得最久最早的！比思西的那家都更有年头。

有些人不能在一起，可他们心在一起；有些人表面在一起，但心却无法在一起；有些人从没想过在一起，却自然而然在一起；有些人千辛万苦终于在一起，却发现其实他们并不适合在一起--虽然我们不能在一起了，但并不代表我不爱你了。

阿伯是厦门人，以前在中山路也算是网红小吃了，不过随着时间的迁移以及大批量的网红店营销，这家真正的老店也就慢慢的没落了。在人山人海的小吃街里显得有些冷清。

他家的车轮饼10元一个，里面有两只虾仁、台湾香肠、肉沫，料足好吃。饼皮煎得焦脆，蛋黄带沙感，口感十分感人了。讲真，如果思西排不到的话，不如试试这家，也是好吃的！！

局口拌面

局口拌面真的是好坏掺半，合口味的都觉得超级好吃，不合口味的都觉得很难吃。

然而我就是觉得它超好吃的那一个！！是我最爱的厦门拌面没有之一！！面条、花生酱、辣酱的比例和口感都是我觉得最刚刚好的，特别香浓好吃。他们家的生烫就比较贵啦，我一般都是点扁食哈哈哈~

莲欢海蛎煎

这家海蛎煎是正经的老牌，不过后来走红网络后就开始疯狂涨价。

怎么说呢，海蛎煎这种东西每个人当然都觉得自己家的好吃，可是游客来玩总该尝尝不是！？我觉得莲欢的做法和用料都算是比较贴近老厦门的家常口味了至少比那些曾厝垵美食街的妖艳贱货要强吧！！

来厦门想尝试海蛎煎的朋友我依然推荐大家这家店！！

仁生果子

推荐过好几次的水果摊了，也是几十年的老店。

他们家的果汁是真的一滴水都不加，而且有好多种拼在一起的口味都很好喝！！水果捞也超好吃的。

老板在对面的又开了一家分店，环境比较好有位置坐，有绵绵冰吃！！

鑫丽砂锅酸笋面

这家原来开在陈佳甜品附近，酸笋面也是老牌啦！以前的厦门超级流行这种砂锅面，不过坚持下来的也没几家了。这家汤头比高阿二酸，并且配了碟蒜蓉酱汁，吃完面后直接倒入汤内，会变得又香又酸爽！

赖厝埕扁食

这家赖厝埕也算是小网红了，不过我真没get到他的厉害之处。

拌面太湿了，感觉烫完之后水甩得不够，整个拌面吃起来湿哒哒的，花生酱的味道被冲淡了很多。扁食是超级小颗的那种，有肉感，可是实在是太小了...不是我喜欢的口味。

思明面包店

开在思明电影院旁边的面包店，和八市里的惠源面包店的产品差不多，都是一些比较传统的面包，比如佛手包、炸面包等。伦敦糕是他家的招牌，很多人喜欢吃，我吃不太来，冰冰凉凉的，甜甜的但又泛着酸味...有兴趣的可以试试。话说他家的椰子饼不错哦！

高阿二酸笋面

安利了无数次我最爱的酸笋面啊！！！

鸣仔来厦门的时候带她吃了这家哈哈哈哈！！！超级酸爽的！！汤底相比其他家比较香浓，酸味够。值得一提的是他们家的蚵仔特别肥特别大只！！超级新鲜！！！我还喜欢加腊肠、肉筋~一碗下肚快乐似神仙！

思北花生汤

在中山路上我觉得甜度、香浓度都比较刚好的一家花生汤。虽然我最爱的是502，但不影响思北花生汤的好喝啊~他们家是一颗蛋打在小铁锅里和花生汤一起加热的，蛋花存在感比较强，类似块状。

想试试花生汤的，比起黄则和，我更推荐思北哦！毕竟也是开了几十年的老店啦！

佘阿姨花生汤

这家花生汤就在思北的附近，晚上七点才开门。相比思北来说更浓稠，花生比较多。喜欢吃花生的更建议喝这家。夏天还会有冰镇的杯装花生汤~

1980烧肉粽

其实这家我觉得可吃可不吃~肉粽实在是太占肚子了，一个下去非常顶饱，而且味道也不算是说特别好吃的那种，所以就看个人口味做选择啦！

台式一品红烧牛肉面

看一场电影需三小时，月缺月圆需一月，春去春来需一年，想念一个人需一生，传递一句祝福只需一秒钟、天冷了，窝里多垫点草，早上出门多添点衣！

如果在中山路想吃夜宵的话，大家可以试试看。

这篇基本涵盖了中山路的本地人会吃的美食

初到厦门拿着这份攻略在中山路就够啦！！

via：欣欣的种草日记