农产品分几大类特色农产品种类？潮汕水果特产

　　橄榄菜是潮汕地域风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。橄榄菜建造工艺可追溯至宋明时期，经加工建造后具清、鲜、爽、嫩、滑等特性，开胃消食。作为潮汕特产，橄榄菜是潮汕人餐桌上喜欢的杂咸之一，具有共同的潮汕风味。

　　“清、鲜、爽、嫩、滑，不只是米饭杀手，并且生津开胃，吃嘛嘛香，橄榄菜太上头了！”2月18日，潮州橄榄文明周湾区展销举动之潮州隧道风景直播推介专场，在广东省村落复兴文明效劳财产园短视频直播基地举行。在北方乡村报抖音号直播间，主播向环球吃货推介潮州橄榄及加工品、凉果蜜饯、凤凰单丛茶等品格好货。

　　潮汕橄榄菜建造武艺作为一项纯手工的潮汕官方传统建造武艺，建造历程保存原生态，以芥菜农产物分几大类、橄榄为质料建造的潮汕橄榄菜具有丰硕的养分代价和药膳成效。

　　潮州橄榄财产的迅猛开展，离不开一系列的文明宣扬赋能。2021年7月，省委宣扬部、北方报业传媒团体驻潮州市潮安区文祠镇帮扶事情队入驻潮安区文祠镇后，安身镇村实践，阐扬本身媒体传布与资本毗连劣势，以橄榄文明为抓手，打造“文明橄榄”品牌，完成了潮州文祠橄榄代价、内在双提拔。帮扶事情队还经由过程线上线下多种步伐施行消耗帮扶，协助文祠镇村、企业完成贩卖增收超100万元；鞭策文祠镇茶叶、橄榄酒农产物分几大类、蜜饯等10余种特征产物登岸中国银行“公益中国”、北方优品、广东工具部扶贫合作产物买卖网等平台贩卖，并依托省级支流媒体的宣扬劣势，展开“文明橄榄”的全方位宣扬推行，完成产销两旺、品牌提拔。

　　作为潮州橄榄主产区之一，潮安区文祠镇比年出力构建以文祠橄榄财产为主导确当代农业财产系统，动员文祠特征生果栽种业、加产业放慢开展。经由过程“当局主导、企业到场、线下展现、线上推行”的形式，潮安区以橄榄为媒农产物分几大类，讲好文祠橄榄故事，提拔文祠橄榄品牌代价，一步步进步橄榄的出名度和影响力，将小橄榄进阶成大财产。

　　除潮州老字号文香牌橄榄加工品特征农产物品种，直播间里还推介了甘醇适口的橄榄汁，具“榄香+粮香”融合复合香味的雄盛橄榄酒，被誉为“潮州三宝”的老药桔、佛手老香黄、黄皮豉，和潮安区特产凤凰单丛茶，直播全程“潮味”实足，潮州隧道风景让网友们大饱眼福。

　　作为潮州橄榄文明周系列举动之一，本次直播推介专场是省委宣扬部、北方报业传媒团体深化展开村落复兴驻镇帮镇扶村事情农产物分几大类，以“文明赋能”助力施行“百县千镇万村高质量开展工程”的一次无益测验考试。经由过程“产物展现、武艺引见、试吃品鉴”等情势，本次直播推介专场与广阔网友们互动，向观众保举潮州市的一系列品牌好产物，动员提拔优良品牌影响力，助力潮州打造橄榄财产与消耗市场的良性互促。直播举动还获得了广东北方优品运营有限公司、潮州市潮安区文祠镇文香食物厂、广东天池茶叶股分有限公司特征农产物品种、潮州市雄盛酿酒科技有限公司的鼎力撑持。

　　潮汕橄榄菜还具有共同的汗青和人文研讨代价。汕头开埠后，潮汕人漂洋过海，橄榄菜也跟着“潮人”远涉重洋，销往东南亚列国特征农产物品种，外洋潮人称之为“思乡菜”，潮州橄榄菜因而成了海表里“潮人”间文明认同的纽带。2015年，潮汕橄榄菜建造武艺还当选广东省第六批省级非物资文明遗产名录。

　　“看我，左手一瓶建造武艺被列为省级非遗的橄榄菜，右手一瓶被评为‘潮州十台甫小食’的乌橄榄，双管齐下‘气力’归纳‘橄’为人先。”直播间内，主播主力推介文香牌乌橄榄精巧手信。潮州老字号文香牌的乌橄榄、橄榄菜、香黄橄榄、酱香橄榄、沙茶橄榄、香菇橄榄、南姜橄榄、油橄榄、橄榄茶、橄榄冲剂等悉数表态直播间。