苹果和它是绝配,等于天然“止咳方”,止咳润肺,冬天不咳嗽!
进入冬季,慢慢地很多人穿上厚衣服,天气温差特别大,很多人容易着凉,也是咳嗽感冒高发期,很多人吃药不见好转,其实有许许多多的水果羹可以治疗咳嗽,今天分享一道止咳黄金搭配——苹果马蹄枸杞糖水,小孩子特别爱喝,鲜汤可口,营养价值高,对于感冒咳嗽有效果,不妨一试。苹果和它是绝配,等于天然“止咳方”,止咳润肺,冬天不咳嗽!
【苹果马蹄枸杞糖水的具体做法】
食材明细:选购几个水晶红富士(选购苹果要看一下外皮,外皮最好为红色偏黄,不要选择太红的苹果,这样的苹果容易买到激素苹果,我们还可以掂一掂苹果的重量,重一些的苹果水分足一些,营养价值高一些),选择5个马蹄(马蹄是一种水果,外皮要带有泥土,外皮没有破损的马蹄,不要购买去皮的马蹄,这样的马蹄容易氧化,导致营养价值的丢失),准备清水若干,一小把冰糖(冰糖分为黄心和白冰糖,黄冰糖营养价值高,适合用来炖汤,白冰糖用于上糖色,建议选择黄心冰糖),准备宁夏枸杞几个,其他。
难度分析:马蹄表面有一些泥土,苹果必须削皮,掌握这道水果汤的具体做法。
1️⃣:将马蹄清水洗掉泥土,然后用工具削掉马蹄皮,去掉马蹄根部,然后把马蹄泡在清水之中,吃马蹄的时候拿出来即可,保持原本的营养价值不丢失。
2️⃣:将2个苹果洗净,然后用刀削掉外皮,然后挖掉苹果核,然后把苹果全部切成小块,将苹果块装盘备用。
3️⃣:将一些枸杞子用清水洗净,准备好黄心冰糖和苹果块若干,马蹄切成块备用,开始学习这道止咳水果甜汤。
4️⃣:将砂锅全部洗净,加上一些苹果块和马蹄块,加上几大碗清水,开大火将苹果汤全部煮开。
5️⃣:然后转小火继续熬制,掌握好火候,大概煮30分钟以上,让苹果和马蹄的营养全部融入汤里。
6️⃣:分别加上冰糖融化,加上枸杞子一起煮,用勺子搅拌一下,让汤汁黏稠状,这道香甜入味,滋补养颜的苹果马蹄枸杞糖水做好了
小提示:苹果和马蹄是冬季非常常见的水果,马蹄必须要先清洗泥土,然后削掉马蹄外皮,苹果需要将外皮去掉,主要是外皮有很多脏东西,吃多了对身体不好,必须将其去掉。苹果和马蹄需要大火煮开,然后转中小火熬30分钟以上,最后加上冰糖和枸杞子,让冰糖全部融化,水果汤呈现黏稠状,证明这道水果汤熬好了,放到常温即可食用。
苹果是冬季的热门水果之一,搭配马蹄一起煮一煮,营养价值全部在汤里,吃起来味道甘甜,维生素和矿物质含量高,能够为肌肤补充水分,氧化肌肤,淡化痘印,是很多女性要多吃的水果羹。由于马蹄含有一种物质,入肺经,搭配苹果一起煮,能够清洁肺部有害物质,止咳润肺,让你冬季不再咳嗽,好处多多。
冬季,遇见这水果别手软,常用此果煮水喝,止咳润肺,冬天不咳嗽。苹果别再当水果吃,搭配马蹄煮水食疗价值翻倍,既可以补充能量,还可以延缓衰老,有助于预防咳嗽,你们学会这道甜汤的做法?
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- 编辑:郭瑪莉
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