逾70名“小吃货”大涌寻味
乡情如根深叶茂的树,扎根所有人心中。记忆深处中的一缕炊烟,一口家乡美食,都可唤起我们的乡情。2月25日,由市青少年活动中心(青少年宫)主办的“寻找中山味道”系列活动之“走进大涌”举办,70余名的青少年走进大涌开始舌尖寻味文化之旅。
早上集合后,70余名青少年到大涌红博城“隆都里”特色美食街参观,了解白切鸡、粉葛扣肉煲、子姜焖鸭、烧鸭粥等本土特色菜品的来由制作,感受这里广府、巴蜀、华侨建筑风格。下午,孩子们又继续出发,到卓旗山农庄寻找当地美食。
“一方水土养活一方人”,因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了中山大涌镇的隆都特色。70余名青少年在活动里不仅品尝了美食,带队老师讲解的食俗文化,也帮助他们对岭南饮食文化有了一定了解,强化了他们对家乡的情感。
据市青少宫相关负责人介绍,今年将开展四期“寻找中山味道”系列活动,5月21日,小吃货们还将走进南区寻味。
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- 标签:中山必吃十大美食
- 编辑:郭瑪莉
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