未来一周连续阴天，元宵节赏月全靠运气？

未来一周连续阴天，元宵节赏月全靠运气？希志爱野番号 （来源：江门工会） 今天是元宵节 江小慧在此祝大家 元宵节快乐！ 各位工友今晚打算如何过元宵节呢？ 元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是中国的传统节日之一，时间为每年农历正月十五

（来源：江门工会）

今天是元宵节

江小慧在此祝大家

元宵节快乐！

各位工友今晚打算如何过元宵节呢？

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是中国的传统节日之一，时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜等一系列传统民俗活动。

元宵节当然是要

吃汤圆

除了最常见的芝麻/花生馅汤圆

咱们五邑地区还有

独特口味的汤圆

蓬江棠下：独有炒汤圆

以糯米粉为皮，红糖块作馅，叫糖心汤圆。不同之处是汤圆并不用水煮熟，而是放入热油锅中快速翻炒，待汤圆表皮变成金黄色即可。炒好的汤圆香味四溢，咬一口表皮焦脆，内里香甜。

新会：甜水萝卜煮汤丸

在新会区崖门镇甜水村，萝卜是有名的土特产。与众不同在于其清甜、脆口、无渣、少纤维，新会人喜欢以甜水萝卜煮汤圆。

台山、开平、恩平：咸汤丸

开水、花生油搓拌糯米粉，搓为实心汤丸；鸡壳、冬菇条、胡椒粉熬制鸡汤底；鲮鱼脊肉去皮，手打鱼青丸；白萝卜绍菜切丝，青蒜切段，芫茜切碎，鸡肉拆丝、瘦肉切片，大虾米浸发，均放进汤底煮熟调味；开水煮汤丸，倒入鲜汤里，拌好可吃。

鹤山：鲮鱼汤圆

将鲮鱼去鳞、砍头去尾取肉，剁成肉泥，在油锅里煎熟，把切成条状的萝卜与腊肉一起加水在锅中炒熟，然后放进汤圆、鱼肉，加盐和水，文火煮熟。吃时各人添加调料，作 为晚餐，全家饱吃一顿。这样的鱼松汤圆滑、香、甜，人人爱吃。

元宵节也被认为是中国传统“情人节”

古代的未婚青年男女都会上街看花灯

如北宋欧阳修的《生查子·元夕》

“去年元夜时，花市灯如昼。

月上柳梢头，人约黄昏后。”

就是描写一对恋人

在元宵节相约看花灯的情景

今年元宵节连着周末

不妨约上喜欢的Ta去看灯

新会学宫前的鱼灯

江门河两岸的黄牛灯饰

启明里前的十二生肖灯

元宵节是一年里第一个月圆之夜

因此也有赏月的习俗

天文科普专家提醒

日落一小时后和子夜前后皆是赏月好时机

而天文预报显示

今年元宵节的元宵月是“十五的月亮十六圆”

最圆时刻（望）出现在27日16时17分

但今年在江门赏月还得看

天公的脸色了

↓ ↓ ↓

元宵节怎么少得了猜灯谜呢？

江小慧为大家准备了几个灯谜

大家一起参与一下吧~

元

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夫人不在儿作伴

宵

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小桥上下隔星月

节

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刀锋不锐草下藏

快

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诀字无言心相伴

乐

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星星闪烁不需火

元宵节大家都是怎么过的呢？

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部分来源：江门日报

编辑：大鱼、酱酱/江门市总工会新媒体工作室