征文 | 快乐裹粽记
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快乐裹粽记
文/黎彩娟
端午节前某天下班后,本单位妇委会裹粽活动火热进行中。师傅示范着在粽叶上放米,放鸡蛋,放绿豆……然后包扎。师傅特意说了一句煽情的话:“我教出来的学生,裹粽摆摊卖断货。” 裹粽还是个技术活?大家精神振奋了一下,跃跃欲试。很快轮到大家分组上阵了,4组人围着4张桌子开工。我所在的第一组由区主任带头,把米倒出来沥干水,把馅料一盘盘摆上来,五花肉、绿豆、咸蛋、还有红蓝叶。
李科长,近1.9身高,简直代表本单位高度。他浑身幽默细胞,人气很旺。他说他是妇女之友,堂而皇之参加妇委会活动。看区主任在拌米,他紧张地问:“等会打包也是这些粽子吗?不要用手拌米啦!”区主任面不改色,放手靠近嘴,作舔手指的动作。“哎呀!”李科长差点向后面晕倒。稍清醒之后,他决定身体力行,抄起3张粽叶,并在一起,别人舀一勺子米,他却是用手掌圈成弧形,舀一把米,放粽叶上,说:“我要让粽子有我的味道。”轮到其他美女向后晕倒。人就是这么矛盾,吃的用的个个追求手工,等到真的手工,却又是否却又疑心卫生问题。看来,真是眼不见为净啊。
冯科长很细心,她舀一把米放桌面的小磅称一下,她认为3两重的粽子分量最好,除去馅料,那么米就称2两。称上的米,多了就拿掉一点;少了就补一点……不偏不倚,刚好2两。区主任很满意自己裹四角粽,爱之心切,决定做个标记,把粽子带多打个双结,便于认出自己组的得意“作品”。
另一“妇女之友”黄科长恰到好处地来到。他瞄准时机,等卷好粽叶,放米,他马上夹馅料下去,美其名曰:“我要调出我想要的美味。”几个小时之后,他进出几下,居然棒来一盘粽子,解开粽叶,软糯温香,扑面而来。他来最迟,却靠他送来劳动成果,不得不佩服他擅长掌握关键时刻。在早几天的单位全会上,我分在纪律检查组,亲眼见他在门口跑进跑出,动作机敏,把每个环节衔接好。看来,工作好,裹粽也好;裹粽好,工作也好,都是能力的体现,异曲同工而已!
单位的工会主席工作很忙,也先来开个头,鼓励大家好好学。副主席协调全局,她和主席一样,漂亮又亲和。很快,欢言笑语之中,4张桌子都交了一盘又一盘的劳动成果,“成绩单”很亮眼。
黄科长进进出出,一盘又一盘的粽子陆续出炉。大家围上来,嚼着尝鲜的,点评风格的,认领自己作品的。一盘上来,区主任说:“这不是我们的,看有大有小的。”再来一盘,还不是。等到最后一盘上来,她很肯定地说:“这个是了,你看看我的四角粽,多靓啊!但双结哪去了呢?”原来,煮粽时,高温蒸煮,双结撑着松开了。不过,一点也不影响美味。
“党员之友”马秘样样亲力亲为, 等到吃时,他却很淡定,坐得远远的,让大家先吃,还说:“这是劳动成果,你们吃完个个要打包。”
“你不打?” 有人问。
“哈哈,我最后打,肯定最多!”马秘说。
最后大家对裹粽作评价:这次做的是粽子,有咸有甜,味道真好,也很有过节气氛。下次,等谁生日再搞一次。传统文化不能丢呀。看来,平日工作习惯了计划性强,连裹粽的文化传承计划也有了。
借调新单位半年,我真切的体会到了这个大集体人员素质高,气氛团结和谐,充满了正能量。说个小插曲,看大家裹粽得热闹,我也凑过去,拿叶、放米和馅料,就对折起来。我心里没底,能不能不漏米啊?但没有退路,只能顶硬上,定好气力裹,没想到真的稳稳扎住了,虽然角有点不规则。旁边有美女同事说:“看来真是做工的人。”
哎呀,我真心虚,裹粽我还是新手呢。但,在这充满正能量的鼓励,让我心生力量。裹粽也好,工作也好,我相信迟早会“生手”变“熟手”。
参加了快乐的裹粽活动,尽管活动结束了,依然回味,且码字记录。那天我全身心的沉浸在我的小组活动中,其他小组未及观察,未能尽录其他帅哥美女的精彩演绎,甚至抱歉。“裹粽”,裹出美味,裹出快乐,裹出和谐,裹来美滋滋日子!
编辑:酱酱/ 江门市总工会新媒体工作室
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- 编辑:郭瑪莉
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