家常下饭菜的几种做法,色香味俱全,有荤有素,一年四季吃不腻!
近日有关于silver mountains的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道silver mountains问题的具体情况,那么关于silver mountains的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与silver mountains问题相关的信息吧。
以上就是关于silver mountains这个话题的相关信息了,希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。
芹菜炒肉末
食材:芹菜 1把、肉末 1小碗(约100g)、红尖椒 2个、生姜 1片、蒜瓣 2粒、盐 适量、生抽 少许、老抽 少许、糖 少许、生粉 1茶匙、麻油 少许、料酒 适量;
做法:1.芹菜洗净去根须去菜叶后(芹菜叶保留,详见:芹菜两吃),用刀背轻松一下切段(4CM左右的长短);肉末调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀,加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右
2.蒜去皮切末;生姜去皮切末;红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用;
3.炒锅烧热,注入食用油,油温起来后将腌制好的肉末放入炒散;
4.将肉末划到锅边,将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香;
5.把红尖椒倒入锅中,将锅内材料翻炒均匀,烹入适量料酒,调入生抽,适量精盐,开大火炒匀;
6.将芹菜段倒入锅中,大火快速翻炒至断生,熄火起锅装盘;
猪肉炖粉条
用料:
猪肉400克、红薯粉条150克、京葱1根、八角2颗、冰糖8克、姜片3片、生抽2大匙、盐1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙
制作步骤:
1、锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水
2、锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂
3、捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色
4、放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味
5、加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟
6、煮至中途,把葱段和姜片捞起
7、粉条提前用温水浸泡至软
8、当锅内的水炖至1/3时,放入泡软粉条
9、中小火开盖煮制,粉条煮的时间要略长些
10、最后煮至粉条软化即可。
蒜蓉生菜
食材:生菜一颗 大蒜10颗 蚝油适量 植物油适量
做法:1、生菜洗净,沸水里绰一下,变得马上捞出,动作要快,大蒜剁碎
2、锅里少量底油爆香大蒜。加适量蚝油炒香,关火。
3、淋在生菜上,拌匀,即可开吃
【秋葵炒鸡蛋】
用料:黄秋葵5根、鸡蛋2个、红辣椒一个、葱花适量、盐适量、植物油适量;
做法
1.秋葵和红辣椒洗净切圈 ,滚水中飞水1分钟捞出备用 !
2.鸡蛋打散 ,加少许盐 ,下锅炒至蛋液凝结盛出备用 !
3.锅内放入适量的食油 ,开中火 ,锅热倒入黄秋葵圈炒几下,加入适量的盐炒30秒左右 , 加入鸡蛋继续炒 ,然后加入适量的葱花炒均匀即可。
- 标签:silver mountains
- 编辑:郭瑪莉
- 相关文章
-
昨日新增确诊20例 其中本土2例 | 6月15日新冠肺炎疫情最新情况通报
6月14日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例20例,其中境外输入病例…
- 江西一医院员工15年没上班,仍被“发工资”超46万元!
- 世卫组织:全球新增新冠确诊病例连续七周下降
- 肿瘤疫苗淋巴结靶向递送研究获进展
- 广东昨日新增2例本土确诊,广州1例、深圳1例
- 世卫组织重检意大利2019年血样!更多研究发现改写新冠疫情时间线
- 养娃压力大!南非女子诞下十胞胎家中共16个孩子
- 李克强阐释为何须保障好医务人员的合理薪酬待遇
- 广东新增9例本土确诊病例,均在广州
- 日本报告196人接种辉瑞新冠疫苗后死亡
- 印度母狮感染新冠死亡后,28头大象接受预防性检测