操作不当把手绞进机器？绞肉机“咬手” 深圳连续两天有人中招

原标题：绞肉机“咬手” 深圳连续两天有人中招

深圳晚报2020年1月8日讯“老板，出事了！小王手被绞了！”开着车，刚到家门口的刘老板心头一紧，赶紧掉转车头回餐厅查看情况。

近日，深圳市南山区第六人民医院连续两天接到病患带着绞肉机来就诊的病例，患者都是因为操作不当把手绞进机器。这两名患者都很年轻，刘老板所开餐厅的员工小王就是其中之一。

事发当日15时许，正是店里快交接班的时候。为了赶上备菜的进度，小王想早点把肉绞完，这样自己还能留点时间玩玩手机。“就最后一步了，绞肉都快完成了。他拿手一戳，结果把自己的手给带进去了。”餐厅老板刘先生回看出事监控时连连叹息，后悔自己没有将员工管理好。

事发时，一晃神的工夫，小王“啊”的一声大叫起来，他的整个右手手掌瞬间被卷进到绞肉机里，转眼就看不见了。炒菜师傅转过身一看，小王整个人都趴在机器上，右手已经被卷进机器里了。师傅吓得立马把菜锅扔一边，大叫：“快把机器关了！打120！”

随后，同事们把小王连同机器赶紧送到了离餐厅最近的深圳市第六人民医院。医生看到这一幕也震惊了，硕大的机器让医生根本无从下手，只能求助消防部门。经过3个小时的拆除，消防员才将小王的手腕从机器中摆脱出来。接着，值班医生姚医生全力救治两个小时，小王的情况才稳定下来。现在，小王的手心已经完全保住，但右手仅小拇指能活动。

小王的手掌在绞肉机的快速运转下保留一半，已经是不幸中的万幸。第二天，同一间诊室，又一名被绞肉机绞到手的小伙子带着机器来到了这里。而他却没有小王那么幸运，这个小伙子的手腕以下完全被绞进机器里面，医生全力进行手术也无法将手接上。

绞肉机器不可怕，最怕员工心胆大。商用绞肉、切肉机，每个机器其实只有消防箱大小，安全防护装置也十分完善。刘老板说，自己本来觉得这类机器操作非常简单，只要按照操作手册上做就不会出事。没想到竟然发生这样的惨剧。“我在这一行干了12年，以前机器操作难度大，老师傅们绞肉都小心翼翼怕受伤。现在技术好了，机器操作方便，人却变得马虎起来了。”

深圳市第六人民医院手足外科医生提醒，如操作不慎导致手部受伤，工作人员应紧急停止机器运转工作，在拨打120急救电话的同时拨打119消防报警电话，让消防专业人员对伤者所困机器进行机械拆除。如受伤部位已取出，伤者在送医前应找寻夹板、木板等固体物将手足等受伤部位进行固定，避免遭受二次伤害。（记者 罗典 实习生 涂世琳）