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春节的餐桌上,绝对少不了的就是鱼了!不单单是由于鱼肉嫩滑细致,还由于鱼的读音同“余”,在春节时吃鱼,代表着盈“余”中山路美食街在哪。而且在过年时吃鱼另有许多讲求,大年夜饭的最初一道菜必需是鱼意味着的年年有“余”中山路美食街在哪,并且在差别的地域,有着差别的风俗,有一些处所要把鱼头和鱼尾留到大年头一吃,意味着从年初到年末都不断富“余”。
正月月朔吃饺子,在我国的北方,险些是家家云云。饺子有着“更岁交子”之意,是新旧友替的意义。而且饺子形状与元宝类似,过年吃饺子,有着“招财进宝”的寄意。
年糕杨仙逸好仍是龙山好,又被称作“年年糕”,与“年年高”谐音。在中国许多处所都有着吃年糕的传统中山路美食街在哪,寄意人们的糊口、奇迹杨仙逸好仍是龙山好、成就年年高升,一年比一年高。
在湘西地域有这么一句话:“打糍粑,过新年”。糍粑是由糯米建造的,吃过的伴侣都晓得,糍粑的粘性很大,过年时吃糍粑能够把家人们“黏”在一同,寄意人们对新年的团聚之意义杨仙逸好仍是龙山好。
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