菊城假期产品中心总监周丽娟：休闲美食应成中山名片

　　本期人物：周丽娟，菊城假期旅行社产品中心总监。她认为，中山旅游虽然有着很好的文化底蕴，但是在品牌开发度上却远远未够，她建议应该通过多种手段来提升整个中山旅游的品牌形象。

　　中山的旅游服务应该多利用现在的微信和手机应用等技术手段来提升。如果通过应用，游客可以简单地找到景点、住宿、饮食等相关旅游信息，将可以大大方便自驾车和自由行人士。——周丽娟

　　“其实中山本身有足够的文化底蕴。”周丽娟认为，中山作为孙中山故乡就有大量的名人文化资源，而且属于岭南文化，又兼有渔家文化、水乡文化，这些都是发展中山旅游丰富的材料，但是中山旅游目前这种不温不火的状态，与整体包装上不足有密切的关系。

　　“例如孙中山故居，其实全国与中山相关的景点都有不少，但是相对于南京中山陵，中山故居在声誉和美誉度都明显比不上对方，这主要就是输在整体的包装上。”

　　“广州有长隆、深圳有华侨城、韶关有丹霞山，这些都是每个城市代表性的旅游景区，想到这些城市就自然想到这些景区，但是中山仍然未有与这些景区具备同样的分量的景点景区。”她认为，中山的几个重要景区在包装上都仍需继续努力。

　　周丽娟认为，目前正在筹划的翠亨旅游小镇就是一个很好的开始，她认为对于整个中山故居景点的提升都会带来积极的影响。

　　在广州的一些旅行社的营业厅你不难发现，到中山的线路大多是一些低价的购物团，让人感觉中山的旅游档次不高。周丽娟对此表示，中山的旅游目前的确不算太兴旺，但是未来仍然有上升的空间。

　　她表示，中山的地接主要集中在一些购物、负团费等情况，因此让周边城市的旅客认为到中山旅游似乎比较便宜，而一些价格稍微高的产品线路就难以让市场接受。

　　但是她同时表示中山这一年以来有不少的转变：一些新的国际连锁五星级酒店例如希尔顿和喜来登的开业为中山带来了一些新的气象。周丽娟表示，整体旅游市场格局随着人们旅行习惯的转变也在逐步改变，从以前的体验型逐渐向享受型转变，中山未来的旅游仍然有不少机会。

　　“中山每个小镇都有众多特色的美食，例如小榄鱼球、沙溪牛肉等，吸引了周边城市众多的食客，而中山本身也有优秀的城市环境，休闲和美食将是未来中山旅游发展的一个重点。”她说。

　　周丽娟还表示，中山有二十四个镇区，而每个镇区都有各自的一些文化特点，但是中山却很少有一些例如博物馆之类的实体来展现这些文化特点。

　　周丽娟举例说，比如在邻近的江门新会，当地以葵扇闻名。当地政府就兴建了一个葵扇博物馆，虽然博物馆规模不大，但是游客却能很好地在当中了解到葵扇的生产制作工艺和当中蕴含的一些文化内涵，从而领略到当地的一些文化特色，同时该点也成为了江门旅游线路的一个重要景点。

　　而反观中山，例如小榄的菊花会虽然全国闻名，但是如果游客在菊花会以外的时间到小榄来，却根本没有机会去领略到小榄的菊花盛会和菊花文化，这样很难让客人对中山留下印象。

　　因此她认为，政府有关部门应该设立更多类似新会葵扇博物馆之类的展馆和一些类似的实体，在里面通过摆设、图片、视频等各种形式来让游客了解到本地独特文化。

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