中国传统街边小吃大赏（上）

　　烤红薯是中国知名度比较高的一种街边小吃，尤其是寒冷的冬季，吃上一口浓郁飘香的烤红薯是再舒服不过的一件事情了。

　　冬天，大街小巷都能见到的糖葫芦绝对是各种小吃中的扛把子存在。很多70、80、90后在路上看到糖葫芦都会忍不住来上几根，有的小情侣还会在路边共吃一根糖葫芦，真是撒了一波满满的。糖葫芦的历史起源宋代，距今也有接近千年的历史了，算是中国最古老的街边小吃之一了。

　　源于河南信阳的传统街边小吃，有蛋有面有菜有肉，可谓营养丰富，加上酱料后，口味更是一绝，是风靡全国的一道街边小吃。

　　东北烤冷面，虽然算不上是最美味的街边小吃，但是却总能轻易抓住大家的味蕾，只要吃一口就停下来。柔韧耐嚼、凉爽清淡、汤汤水水、滑顺润喉，真的让人口水直下。

　　肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是陕西省的特色小吃之一。在2016年肉夹馍入选陕西省第五批非物质文化遗产名录。

　　关于中国传统街边小吃的介绍，老行家会用2篇文章来介绍，所以想要知晓下篇内容的朋友可以关注下我哦，以免错过。