肉蛋菜直送市民餐桌

开心农场种植管理员在收菜。本报记者 余兆宇 摄

本报讯 “刚刚去收送来的快递箱，我们正在做线上商城最后的网络调试。”昨日上午，记者来到位于三乡镇的中山食出公司生产基地开心农场，工作人员跑内跑外，忙个不停，原来，开心农场的线上商城即将上线，正忙于做各方面的准备工作。

为了保障疫情期间的“菜篮子”，开心农场一直保持正常生产和供应，每天约有1.5吨的青菜运往门店、合作的超市、批发市场和机团单位。因受新冠肺炎疫情影响，中山食出的一些大宗采购渠道如餐厅、企业和单位食堂等客户的需求量也受到不同程度的影响，探索线上销售渠道，将产品直送到消费者手中成了企业当务之急。据说，公司早就开始谋划线上销售，这次疫情加速了项目的推进。

在这之前，中山食出已经在线上销售方面有所尝试。比如公司旗下食出鲜风利用线下2家超市、13个门店的渠道优势，进行网络配送，但这种配送受到配送范围限制，对于门店方圆3公里以内的客户可以送货上门。这一次的探索，是直接把商品从生产基地配送到市民家中，减少中间环节，配送范围只要在中山市内即可，不受限制。

据介绍，开心农场的线上商城销售的是市民熟悉的、来自中山食出自有农场生产的猪、鸡、鸽、蛋和青菜，通过顺丰冷链的配送，实现从基地到餐桌的直供。目前尝试性推出两个套餐，分别为98元和128元，例如128元的套餐包括食出白石鸡场肉鸡一只、石岐鸽2只、开心农场小番茄或者水果青瓜2斤；价值98元的套餐包括白石鸡场肉鸡1只、白石鸡蛋10枚、水果青瓜2斤、开心菜2斤。另外还有一些公司自有基地生产的单品销售。用户当天11点前下单，通过顺丰冷链运输，一般可在当天下午或者晚上收货。

“线上商城推出后会有一段时间的探索期，目前配送品种以个别自有产品为主，品类有限，但价格优惠，我们将在收集市民意见和摸清供应链存在的问题后，再扩大配送品种，今后会上线更多精选的中山农产品。”企业有关负责人说。