中山这个古朴静美的古村落藏着说不完的故事

　　1942年5月，中国党领导的五桂山抗日游击队成立，同年党组织派张素羽到青岗任教并发动进步青年抗日，后来张素羽虽然牺牲，但是他种下的火种在青岗不断发展壮大。1949年夏，地下党中山一、二区区委决定，在青岗组建武工队，中山解放前夕，为配合迎接两广纵队先头部队入城，武工队改为连的建制，中山独立团第十三连在青岗成立。1949年10月20日，由黄绮云、杨秀英、陈元勋等制作的五星红旗，在青岗白蕉围围馆高高升起。

　　该楼坐北向南，平面呈正方形，面阔4. 4米，深4. 4米，面积约19平方米。高三层，外墙由花岗岩垒砌而成。门额上有“植牧公司”四字灰塑。屋内铺红砖，木楼梯，混凝土楼板。一、二楼有窗，二、三楼四面墙体均设有射击孔，第三层为阁楼，前有露台，在露台上升起一面五星红旗，是大涌镇十大地标性建筑之一。

　　青岗于1996年被中山市评定为老区，后人想要了解这段历史，位于村内仁和大街上的黄氏大宗祠就是一个最好的去处。

　　该宗祠三间两进，建于清朝，亦如同大部分岭南宗祠一般，具有青砖墙、硬山顶、博古脊等建筑特色。十几年前经修葺粉刷的内部如今古雅整洁，进门处花式精致的屏风，墙壁上的诗词书法，更为宗祠平添了几分儒雅气息。

　　据大涌镇志记载，在1942年春，中员张素羽曾到青岗乡校任教，在此编印刊物《醒钟》，组织村民学习，宣传抗日，并发动十多名青年参与抗日游击队，后来张素羽和其一起参加抗日的林永、黄一峰、黄子平等人为此献出宝贵生命，因而这座宗祠也是大涌人民英勇抗击外来侵略保家卫国的最好见证。

　　杨丽容是申明亭村救护队队员，1939年日本侵略军驾飞机轰炸叠石，杨丽容为抢救伤亡群众，不幸中弹殉职，牺牲时年仅16岁。在杨丽容牺牲后不久，大涌的乡民在其牺牲处竖立了一块刻有“申明亭乡救护队员杨丽容烈士殉难纪念碑”字样的石碑以示纪念。

　　中山地区沦陷后，为了保护该石碑，乡民又将该石碑转移到村里的祠堂掩藏起来，直到抗战胜利后才又将其转移安设在村口的一棵榕树下。2004年，大涌镇政府有关部门决定响应广大群众的意愿迁移该纪念碑，并在距离原来竖碑处仅有数百米的距离的旗北村委背后空地建设杨丽容烈士纪念公园。

　　这个公园所在之处距离青岗村不远，背靠着国家3A旅游景区、中山市森林公园卓旗山，周围建筑了护栏，种植了苍松翠柏，环境显得庄严肃穆。杨丽容烈士纪念碑所在地早在2003年就被大涌镇委、镇政府列为大涌镇中小学生德育基地，墓碑在2012年1月份还被市政府列为“中山市不可移动文物”。

　　位于青岗西堡牌坊旁边，一家开了将近30年、外表不起眼的“乡村老字号云吞面食店”被当地老饕极力推荐。招牌菜是嫩又多汁的红烧乳鸽。

　　百年前的中山，人们已经会用“烧”来料理乳鸽。此处的烧是指用烧烤、烘焗、油炸、油淋的手法，令肉类变得诱人，香口。这家店的烧乳鸽用传统做法，功夫考究。经过复杂的工序，烧乳鸽皮脆色红的品相，那冒烟的肉汁猝不及防地从指尖流到手肘，咬一口，那纤细又嫩滑的小腿，咯吱儿脆的皮——简直好吃到三魂不见七魄！