又是一年“观音诞”佛山多种民俗活动“百花齐放

　　在观音文化深厚的岭南民俗，“观音诞”是一个几乎不亚于春节的节日。2月22日，适逢农历正月廿六“观音诞”。佛山多个民俗“百花齐放”。其中，大沥北村重现300余年习俗“生菜宴”，吸引“老广”来祝贺；西樵更是举办举世闻名的“观音开库”和万人斋宴，吸引珠三角各地游客观光。

　　大沥北村举行生菜宴

　　“生菜宴”吸引老广

　　“观音诞”当天，捧上一把生菜，在生菜中间放上一抓“胜意菜”，象征新的一年万事胜意、合理生财，早已是佛山大沥北村、官窑一带的优秀历史传统。2月22日上午，位于广佛交界的大沥镇北村原汁原味重现了这一个有着300多年历史的习俗，不但吸引许多北村出去的华人华侨，更有不少“老广”携醒狮前来祝贺，延续广佛两地村民数百年的情谊。

　　当天上午8时40分，随着一声爆竹声响起，大沥镇北村牌坊处早已人潮涌涌。只见数头醒狮头戴黄陂叶，“打扮”得鲜亮光鲜来到大沥北村牌坊处，翻滚腾挪，萌态袭人。同时，两头醒狮自北村内走出。双方醒狮相互鞠躬，礼数周到。客气的外来狮一直等到北村的迎宾狮首先抬起头来，才跟着抬起头，以示尊敬。随后，两队醒狮腾挪起舞，为围观的村民来一台精彩的醒狮表演。表演结束后，部分外来狮为表示尊敬，更用爬行的方式，走进北村牌坊，精湛的技艺博得观众阵阵喝彩。

　　记者看到，外来狮进入北村牌坊后，要向签到处递上拜贺名帖，张贴在村口。随后，北村村民会递上2根完整的青皮甘蔗、2个红鸡蛋、2棵生菜、一包胜意饭，寓意甜甜美美、有头有尾、开枝散叶、生财胜意。随后，醒狮队首先行至村内的观音庙前，敲锣打鼓，起拜观音，随后携醒狮在村的大街小巷表演。如果村民想要醒狮到自家门口采青，则先要在门口挂上一棵生菜，再燃气鞭炮，吸引醒狮前来，采青后，本地村民和醒狮队员相互祝贺。

　　醒狮贺完喜，中午的“重头戏”便会到来。村中祠堂里或村民家中，大大小小的围台上便会开启“生菜宴”。食用者用洗干净的生菜放在手中，舀一勺“胜意饭”，包在生菜叶里一起吃下，据大沥北村生菜宴“非遗”传人冯兆彬介绍，“胜意饭”是由大米、咸菜、韭菜、腊肉、螺肉和蚬肉共同烧制而成，美味异常。

　　大沥北村牌坊处，外来狮迎宾狮互相鞠躬

　　万人斋宴成“网红”

　　大沥有“生菜宴”，西樵有观音开库日。2月22日，西樵山举办“万人迎新春观音开金库”系列精彩活动，活动内容包括：金钥匙开金库，万人斋宴盛会等，吸引了约十万名人次前来西樵山“借库”祈福，并筵开1000桌的万人斋宴，当中不少是来自省外的游客和港澳的同胞。

　　据了解，观音开库是延续千年的民俗。正月廿六零点时刻，金钥匙开金库活动正式在西樵山宝峰寺·南海观音景区举行，偌大金库前游客手持“金钥匙”排队等待向观音大使讨个鸡年好彩头。凌晨时分西樵山南海观音景区已经人山人海，热闹的借库场面将持续到当日晚上。

　　除了“观音开库”，万人斋宴早已成为西樵山逢年过节的品牌活动，其受捧程度不亚于很多“网红”。今年的万人斋宴筵开超1000围，共吸引了万人游客前来品尝。当中不乏港澳同胞。万人斋宴很受珠三角乃至港澳地区市民欢迎。记者看到，当天的旅行团有来自深圳、东莞、广州、中山、珠海、惠州等珠三角城市。据悉，新春期间已有市民咨询预订情况。一个月的时间通过微信、电话预订万人斋宴的市民、善信就络绎不绝，更有企业打电话来预订几桌，把企业春茗移到西樵山这个宝地上来。“今年就是冲着万人斋宴报团到西樵山游玩的”，来自香港团的刘姨表示，这里现场气氛特别热闹，既能祈福、也能品斋宴，“明年一定要携家人一起来”。

　　西樵山风景名胜区负责人表示，西樵山一直致力于传承、打造自身特色的岭南民俗文化品牌活动，除了观音开库、万人斋宴等知名文化活动品牌外，接下来将继续打造品质旅游体验如禅修营、特色民俗、特色餐饮等，丰富西樵山的旅游体验，联动听音湖、渔耕粤韵文化旅游园等山下景点，拉动经济发展。擦亮“文翰樵山”品牌，建设独具岭南文化魅力的休闲、养生、度假旅游目的地。