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湖北崇阳:山中有路中山有福

湖北崇阳:山中有路中山有福

  9月23日,秋分清晨,幕阜山区凉意阵阵,薄雾飘浮。群山环绕的湖北省咸宁市崇阳县高枧乡中山村四组上空弥漫着浓浓豆香,村委会旁中山富硒绿色豆制品加工厂里热气腾腾,刚做好的富硒豆腐白白嫩嫩,柔韧弹滑。

  从江西省修水县全丰镇开车来的豆制品经营户杨娜,在门口等着提货:“路修好后,开车过来只要20多分钟,镇上居民都爱吃富硒豆腐。”

  4个村合一的中山村,与江西省修水县全丰镇交界,邻近湖北通城县、湖南岳阳县,山高路远,路窄、坡陡、弯多的出村路,尤其是闻名遐迩的“夜合昼开”的“夜合山”,从村里到县城需要2个半小时,交通不便成为制约当地经济发展、阻挡村民脱贫致富的“拦路虎”。

  村民要脱贫,交通须先行。党的以来,按照湖北省交通运输厅打通省际断头路的部署,崇阳县交通运输局派出得力干将驻村帮扶深度贫困村中山村,修通省际出口路,带领村民脱贫致富。

  2016年,崇阳县交通运输局积极与江西修水县交通运输局对接,决心共同打通省际农村路。崇阳负责湖北42.8公里道路,修水负责江西12公里道路,对原有道路进行改线扩宽,克服了地质复杂等困难,于2018年修通了经过中山村的因地制宜、连村串景、宜游宜行、安防齐全、生态环保的两车道幕阜山旅游公路。如今从村里到县城只需40分钟,既打通了省际出口路,又拉近了中山村与县城的距离。

  “我从父辈手中接过豆腐生意,豆腐挑到江西,6、7公里路要3、4个小时,就挣几十块钱,无法养家,只能外出打工。”得知进村公路改线扩宽,村民王学礼有了回乡的念头,“两车道沥青公路修好了,卖豆腐应该不成问题,而且还可以照顾老人小孩。”

  2018年,崇阳县交通运输局边修路边建扶贫车间——豆制品加工厂。经评议,2019年来自“豆腐世家”的王学礼获得承包权。“经县产品质量检验检测中心检测,村里土壤富含硒元素。”王学礼索性将厂名改为中山富硒绿色豆制品加工厂,生意火爆,每个月销售额30、40万元,村集体和10多位贫困户跟着受益。当年底,中山村脱贫出列。

  村里成立中山村豆腐加工合作社,统一采购原料,统一生产标准,联系县内外客商与各家作坊对接。水豆腐、炸豆腐、豆油皮……合作社不断推陈出新,迎合市场需求。在三省四县,中山村豆腐成了农贸市场、商场超市的抢手货,还成为很多餐饮店的招牌菜。

  “世上三般苦,撑船打铁磨豆腐。”虽然赚的是辛苦钱,但王学礼干劲十足,“平时每天要做1000斤黄豆的豆腐,营业额近1万元,每年发工资40万元,带动大家一起致富。”

  依托“四好农村路”,中山村豆腐生意越做越大,全村700多户,有118户从事豆腐产业,年营业额1000多万。2019年村里建起豆腐文化一条街,发展跨省乡村旅游。2019年杨娜在江西修水县城开了富硒豆腐门店,“淡季一个月差不多5、6万元,旺季要十几万的货。”

  好路带来游客。中山村支部王局检说,“在县交通运输局驻村工作队帮助下,村里新建豆腐博物馆及书画摄影创作基地,让游客从泡黄豆开始、全过程参与豆腐制作的豆腐体验店即将开业,推进豆腐全产业链发展。”

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  • 标签:中山哪里吃的东西多
  • 编辑:郭瑪莉
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