厉害了!桂林这个特产入选国家级名录
近日,农业农村部农产品质量安全中心公布了2022年第二批全国名特优新农产品名录,377个产品符合要求,正式纳入“全国名特优新农产品”名录,并核发全国名特优新农产品证书。广西有4个产品入选,其中桂林有一个。
据了解,全国名特优新农产品是指在特定区域内生产,具备一定生产规模和商品量,具有显著地域特征和独特营养品质,有稳定的供应量和消费市场,公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心公告和核发证书的农产品。
金槐是槐树的一种,花朵称为“槐花”,花蕾经杀青晾晒干或烘干后,呈米粒状,俗称“金槐米”,可以被制成金槐茶、金槐面,甚至衍生了金槐酒、金槐蜜等一系列以金槐为原料的相关延伸产品。
桂林市全州县以“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”而著称,金槐是这里的特产之一,有“中国金槐之乡”的美誉。目前,全州共种植有金槐面积30万亩,占全国总面积的60%,全县金槐总产量达1.6万吨,年产值9.6亿元。全州县出产金槐米的芦丁含量高达30%-46%,为全国之首,且富含硒、氨基酸等微量元素。全州金槐米入选“广西首批十珍十宝品牌产品”,全州金槐茶制作技艺被收录进“广西第八批区级非遗代表性项目名录”。
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- 编辑:郭瑪莉
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