广东佛山特产越王头：潮流兴椰子汁受青睐

　　椰子，北方人比较陌生，这是南方沿海一带的特产；素有“生命树”、“养生第一果汁”、天然植物“牛奶”之称。

　　椰子，广东民间有一个美丽的传说：相传林邑王与越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，悬于树，化为椰子，其核犹有两眼，故俗谓之越王头；而其浆犹如酒也。

　　为了满足市场的需要，广东省佛山市潮流兴食品有限公司研制、生产的椰子汁四大系列产品，得到了全国各地消费者的青睐。

　　《本草纲目》记载：“椰子瓤，甘，平，无毒，益气，治风，食之不饥，令人面泽。椰子浆，甘，温，无毒，止消渴，涂头，益发令黑，治水肿，去风热。”

　　宋·秦观《醉乡春》赞美椰子汁：“社瓮酿微笑，阗缺椰瓢共舀。”宋·黄庭坚也有一首《椰子》诗称赞：“浆成乳酒醺人醉，肉载鹅肪上客盘。”

　　果品专家介绍，椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。

　　营养学家介绍，椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品；椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。

　　医学专家介绍，椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

　　提起饮料，人们首先想到的是防腐剂、香精、色素、胆固醇、代糖等不利于人体健康的添加剂。

　　佛山市潮流兴食品有限公司研制、生产的椰子汁四大系列产品：椰仔椰妹系列、金罐特鲜系列、健康时尚系列、椰儿童专享系列，采用生榨椰子取汁，经十四道工艺处理后再生产，完全不添加香精、色素、代糖、防腐剂等添加剂。

　　据介绍，在产品研发方面，潮流兴食品有限公司创造性地提出“品质+包装”双创新的全新模式，以时尚精美外包装与健康营养口感赢得市场认可，并促使中国饮品行业朝着时尚化、年轻化以及潮流化的方向发展。

　　潮流兴公司承诺，始终专注，不断致力于研发更安全、更健康、更优质的产品，从黄金产地-东南亚进口安全、零污染、高品质的进口整椰，有效了潮流兴椰子汁产品的高质量。

　　据调查，潮流兴生榨椰子汁是现在众多椰汁产品中的佼佼者，在短短一年多的时间里凭借对自身的严格要求——超高的产品质量，对市场以及消费者敏锐的洞察力——时尚的外观、无可取代的口感成功在市场上占领一席之地，全面布局全国百分之八十的城市。（记者 王开成 综合报道）