广东中山这四种特产远近闻名看看你吃过哪几种？

　　中山，别名香山，是中国5个不设市辖区的地级市之一，位于广东省中南部，享有广东省曲艺之乡（粤剧）、华侨之乡的美誉。中山是国家历史文化名城，发祥于中山的香山文化是中国近代文化的重要源头。中山属带季风气候。中山富矿地层缺乏，已探明并开发利用的矿产仅有花岗岩石料、砂料和耐火黏土。今天小编就带大家看看广东中山的一些特产吧！广东中山这四种特产，远近闻名，看看你吃过哪几种？

　　坦洲珍珠番石榴因坦洲镇的水土的天然优势，所产出的珍珠番石榴都是味清甜、果香浓厚，所以有着非常大的市场价值，享誉市内外市场。根据省农业厅最新公布的2015年广东省名牌产品名单，坦洲珍珠番石榴获得了省名牌产品称号。

　　坦洲珍珠番石榴有着表皮光滑、颜色乳青、果肉脆爽化渣、果心较小、嫩滑少籽的特点，非常受本地人和游客的喜爱。

　　菠萝又叫凤梨，原产于美洲热带的巴西，后引进到广东各地，后在广西、福建、等省栽种，经过长期的选育，陆续生产了许多品种。在中国广东神湾镇地区产出来的菠萝是非常不错的，吃法也是多种对样，可以去皮直接入口吃，这样的菠萝是最新鲜的，吃起来也是最舒服的，也可以放入榨汁机中榨汁，解暑神器，还可以放入炒锅中制作菠萝咕咾肉，非常的不错，营养价值也非常丰富。

　　三月红荔枝是广东中山地区的一道特产，因该品种在农历三月下旬成熟，故名三月红属最早熟种。该品种主要的特点就是上广下尖，龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣；果大心形或歪心形，营养价值含量丰富。

　　山水腐竹是广东地区的一道特产，制作山水腐竹的五桂山人在很久之前就开始制作这个原料，是一道历史悠久的风味特产，制作方法也是非常的传统，先是把黄豆弃壳，然后浸豆、磨豆、榨浆、煮浆、提竹、最后晒干成腐竹，每道工序都非常讲究，要求恰到好处。卫生，品质上乘，营养价值也是丰富丰富的。

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