中山市黄圃、五桂山开展食品安全抽检工作

　　黄圃镇：为及时有效地监测食品流通环节和餐饮服务环节食品安全风险隐患，5月26日至6月5日，黄圃镇食品药品监督所联同中山出入境检验检疫局检验检疫技术中心在全镇范围内开展了第二季度食品安全抽检工作。

　　此次抽检主要针对镇内各类型商场、超市以及餐饮单位，全面覆盖了流通和餐饮环节的食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、食用油、乳制品、饮料、膨化食品、酒类等多个种类。共抽检各类食品93批次，抽检结果将在检验报告出来后第一时间向社会公布。

　　下一步，黄圃所将继续发挥镇食品综合快检中心和5个农贸市场食品农残自检服务点的快筛快检作用，完善“市-镇-市场”检测系统，巩固对食品流通和餐饮服务单位的食品安全指数监测体系，及时发现食品安全隐患，不合格食品流向市场，切实保障全镇居民“舌尖上的安全”，全力推品安全示范城市创建工作。

　　五桂山：6月1日至2日,市食品药品监管局五桂山联合检验机构开展了辖区食品安全专项抽检工作。

　　此次抽检涉及餐饮服务单位和食品流通单位，共抽检发酵面制品、油炸面制品、烘焙面制品、淡水鱼、海水鱼、海水虾、贝类、薯类和膨化食品、酒类、水果、禽肉等合计43批次。重点检测化学有害物质、食品添加剂、非食用物质等安全性指标。所有样品经现场封签后已送至专业检验机构进行检测，待检测结果出来后将及时向社会公布。同时，工作人员对被抽检单位的卫生、供应商证照票据、检测报告等进行了检查，针对发现的问题，现场提出了整改要求，并督促经营者加强食品索证索票和进货查验责任意识，通过途径手续采购食品。

　　今年以来，五桂山已完成食品抽检124批次，抽检结果全部合格。下阶段，五桂山将继续加强食品抽检以及监管工作，使食品监管防患于未然，切实保障群众饮食安全。

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